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    Como cocinar las colmenillas sin riesgo

    Aunque son tóxicas en crudo podemos afirmar que las colmenillas se pueden consumir, siempre que se consuman con moderación y a partir de ejemplares previamente conservados en seco durante unas semanas.

    ¿Qué setas podemos encontrar en Marzo?

    Las setas principales del mes de marzo son el marzuelo y la colmenilla.

    Resumen: 1er Trufiencuentro Cesta y Setas

    No hay mejor manera de despedir la campaña que reuniéndose para disfrutar de un día dedicado a la trufa negra, en plena serranía de Cuenca: 1er Trufiencuentro Cesta y Setas

    Las hamburguesas con setas revolucionan el mercado y conservan el medio ambiente

    El consumidor puede salirse con la suya al saborear una hamburguesa que tiene menos calorías que las tradicionales

    Micoencuentro Cesta y Setas – Parque Micológico de Ultzama “Especial sobre el Marzuelo (Hygrophorus marzuolus)”

    Es sin duda, el lugar y el momento ideal para saber todo sobre los hayedos despertando y su máximo tesoro escondido, el Marzuelo. ¡Os esperamos en Ultzama!

    El bastón es un útil imprescindible para ir a por setas

    El bastón para ir a buscar setas es imprescindible, las razones son obvias: mantienes el equilibro, evitas caídas y reduces el cansancio.