Agenda y Eventos

    Facebook: Concurso Cesta y Setas Enero 2013

    En enero queremos proponer un concurso fotográfico que se realizará por Facebook, accede al evento, sigue los pasos y participa. Podrás ganar fantásticos regalos.

    Trufa negra – X Mostra dels Ports Maestrat (Culla)

    Los próximos días 28 de enero y 2 y 3 de febrero se celebra en Culla (Castellón) unas magníficas jornadas truferas para los amantes de la trufa negra.

    Feria de la trufa de Centelles (22-23 diciembre)

    Los días 22 y 23 de diciembre de 2012 se celebrará en la localidad catalana de Centelles (Barcelona) la 5º edición de la "Feria de la trufa de Centelles".

    La XII Feria de la Trufa de Sarrión supera los 23.000 visitantes

    Cesta y Setas estuvo presente en la XII Feria Monográfica de la Trufa de Sarrión, Fitruf

    Culmina con éxito la 5º Edición Coria, sabor micológico

    La pasada semana, del 19 al 25 de noviembre de 2012, se celebró en la Ciudad de Coria la 5ª edición de “CORIA, SABOR MICOLÓGICO” organizada desde el Excmo. Ayuntamiento de Coria, a través de la Concejalía de Industria, Comercio, Cultura y Turismo, y en colaboración con la Asociación de Empresarios de Coria y Comarca (ASECOC).

    Jornadas Micológicas en Torrent (Valencia)

    En la localidad Valenciana de Torrent unas jornadas micológicas que organiza SOMIVAL junto a la CAM. Nuestro experto, colaborador de la revista, Nacho Tarazona estará presente en ellas y dará alguna conferencia.
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    Más que un mapa de setas: Sporas.io, la herramienta que llevaba años echando de menos

    La probé por curiosidad para consultar la lluvia real de una comarca y me he quedado por todo lo demás: pluviómetros oficiales, histórico de precipitaciones, arbolado, pH del suelo...

    La seta furtiva también llega a tu plato

    Cada otoño se repite el mismo milagro. Los montes se llenan de vida, las cestas salen de los...

    Telluride Mushroom Festival: cuando un pueblo entero se convierte en territorio fungi

    Crónica desde la distancia de uno de los grandes encuentros micológicos del mundo, donde ciencia, naturaleza, gastronomía y...

    Los hongos que cambiaron la medicina: de la penicilina a los fármacos del siglo XXI

    Antibióticos, inmunosupresores, medicamentos contra el colesterol o tratamientos para determinadas enfermedades neurológicas. Detrás de algunos de los avances...

    Boletus edulis .. composición, valor nutricional, propiedades y seguridad alimentaria

    El Boletus edulis (Bull.) Fr., conocido en la gastronomía europea como boletus, porcini, cep o hongo blanco, es...
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