Tag: hygrophorus marzuolus

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    El Coleccionista de Hongos «El Marzuelo», estreno el 8 de Enero

    Siguiendo con nuestra apuesta por la divulgación y educación micológica-ambiental, el lunes 8 de Enero estrenamos una nueva sección del primer programa de La...

    Los marzuelos asoman y se espera una buena temporada 2018

    Después de las nevadas se abre una ventana al optimismo y es que el monte se encuentra en estado optimo para dar sus primeros frutos: Hygrophorus marzuolus

    En Soria se adelantan los marzuelos

    Soria no deja de sorprendernos micológicamente ni en Enero. Los primeros marzuelos llegan con casi dos meses de antelación.

    El falso marzuelo: Hygrophorus camarophyllus

    En España, es posible encontrarla en la región Central, Extremadura y en el País Vasco, aunque comienzan a haber citas por muchas otras zonas.

    Los secretos del Marzuelo

    Mucho secretismo hay detrás de esta seta (Hygrophorus marzuolus), que parece solo al alcance de unos pocos que presumen en su mayoría de grandes conocimientos seteros. Y no es menos, dado que es posiblemente una de las setas con más dificultad para encontrarla.

    Coliflor y Hygrophorus marzuolus gratinados con ensalada vertical

    Una receta sencilla y fácil con una de las setas más deliciosas que podemos encontrar en nuestros bosques, el marzuelo (Hygrophorus marzuolus).