Setas Comestibles
Langostinos y rebollones encebollados con salsa de whisky y chocolate
Como elaborar un exquisita pero a la vez sencilla receta con revollones (níscalos) y langostinos
Lunes 18 de Diciembre estreno de La Espora – Cesta y Setas Tv
Por fin suenan las campanas, redoblan los tambores y se iluminan los cielos con destellantes fuegos artificiales. Ya se percibe en el ambiente el...
Por fin “La Espora – Cesta y Setas Tv”, un nuevo espacio audiovisual para los amantes del maravilloso mundo de los hongos
Ni echando la mirada atrás daríamos cuenta del tremendo esfuerzo que nos ha supuesto, a lo lardo de estos últimos 12 años, el poder...
El boleto negro de cultivo (Phlebopus portentosus). No comercializable en España
Phlebopus portentosus, el hongo negro de cultivo, no comercializable en España
El huevo de rey (Amanita caesarea), la reina del bosque
En primaveras cálidas y secas, con fuertes precipitaciones en forma de tormentas y granizadas a finales de la primavera, como ha ocurrido este año...
Hongos enoki parecen relacionados con brote de Listeria en dos estados de EEUU
Hongo enoki posible causante de
